Conexão à Mesa: Risoto — quando cozinhar juntos transforma a equipe
Introdução Tem algo de muito humano em cozinhar junto. Antes mesmo das reuniões de negócios, antes dos organogramas e dos processos, os seres humanos se conectavam ao redor do fogo, preparando a refeição do dia. Esse instinto de colaboração ao cozinhar nunca foi embora — só foi esquecido no ritmo do trabalho. O Conexão à […]